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山药白萝卜粥

出处:妈咪育儿网日期:2018-11-07 14:56:30编辑:多多

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,铁棍山药比普通山药营养价值更高,加上白萝卜协同作用,可理气顺脾胃,促进肠胃蠕动。这道山药白萝卜粥口感清淡,营养丰富,对消化不良和食少腹胀,腹泻便溏等不良症状都有很好的预防和调理作用。宝宝食用此粥能够促进脾胃消化吸收。

宜忌人群

推荐:婴儿(10个月以上)

准备食材

白米粥1碗; 山药50克; 白萝卜30克

做法

步骤1:山药去皮,洗干净之后,切成小块。

步骤2:将白萝卜洗干净,切成块。

步骤3:将白萝卜块放入沸水中焯烫熟。

步骤4:将焯烫熟的白萝卜研磨成白萝卜泥。

步骤5:取一口小锅,倒入米粥,放入山药块,将山药熬煮到软烂。

步骤6:然后拌入白萝卜泥,煮匀。

步骤7:将山药白萝卜粥盛入碗中即可。

烹饪小贴士

用白萝卜的根部来烹调,会产生强烈的辣味,所以给宝宝做辅食时,取萝卜中间部分较好。

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